Bottarga di Muggine entière (environ 80-90gr)

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Description

Bottarga di Muggine entière (environ 80-90gr)

 

La bottarga de mulet sarde fumé à la baffe est un délicieux produit sarde connu dans le monde entier. Le mulet bottarga, également connu sous le nom de “caviar sarde”, est issu de la transformation des œufs de mulet, qui sont salés et séchés par ventilation naturelle. La bottargue de mulet entier t conditionnée dans des sacs sous vide d’un poids allant de 80 à 90 grammes. Le produit entier peut être consommé en petits morceaux dans des apéritifs riches et délicieux. Idéal pour les tables les plus raffinées de la tradition sarde.

Informations complémentaires

Poids 0.150 kg

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